キッチン

さて、5万アクセスを目指す前に、一つ片付けないといけない昔話が
あるのです。

1ヶ月ほど前に書いたカズキさんの話の続きです。

5月の10日・12日・15日・18日・23日

およそ2週間引っ張ってましたか・・・アハハ(^^;
イヤ、そんなことはどうでもいいんです。

最後の「今度、ご飯作ってあげる」が実現したのです。

はい、もちろん、2年前のことですよ。
上の話のときの9月半ばから2週間ほど経った10月初めのことです。

「この間言ってたように、ご飯作りに来てよ」

メールで誘われたのでした。

「いつがいいの？」

ということで、その5日後に会うことになりました。

買い物の時間次第では、スーパーに食材が揃っていないかもしれないので、
前日までにカズキさんに買い揃えて置いてもらったのでした。

メニューは定番中の定番「肉じゃが」と「お味噌汁」
もちろん「白いご飯」も。

別れた彼女(4/18の話参照)にもたまにご飯を作ってもらってたようで、
醤油・砂糖・料理酒・みりん・味噌などの調味料も
鍋・フライパンなどの道具も一通り揃ってました。

出来上がった肉じゃがを食べながら

「おいしい！」

と大絶賛して貰えたのですが、たまに醤油や砂糖の分量を誤って
味が濃くなっちゃったり甘めになっちゃったり、そんな失敗だって
しちゃいます。

何とかカズキさんのお口に合う味付けに完成してよかったよかった。

でもまぁ、肉じゃがなんて煮物の基本中の基本ですから、
これが作れないと煮物は全く作れないと言っても
過言じゃないですからね・・・。

でも、しっかり基本をマスターしてしまえば、
煮物には和食の定番メニューが多いので、幅が広がります。

サトイモの煮っころがし、かぼちゃの煮物、サバの味噌煮、
ブリ大根、鯛の煮付け、筑前煮・・・

うーん・・・書いてるとおなか空いてきた・・・ｗ

男性の皆さん、「得意料理は肉じゃが」っていうのは要注意ですよ！
さっき言ったとおり、肉じゃがが基本中の基本だから、逆に
作れないと困る料理なのです。

家庭的でいいなぁ・・・と、ほっこり思ってないで、
「他に煮物は何が作れる？」と突っ込んで訊いてみましょう。

この問いにたじろがず他の煮物を引き合いに出すことができるなら、
ちゃんと料理のできる女性です。

お見合いの時はくれぐれもご注意を・・・

って私、お見合いしたことないわ・・・。

昨日の「ブス恋」がお見合い風だったので、
微妙にお見合いに絡めてみました。

あ、料理のネタで〆てますが、もちろんこのカズキさんの話には
続きがあるのです。

あぁ・・・でも今日を含めて、続きにもエロはないです・・・。

アシカラズ


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